Les retombées économiques pour le Québec
La gestion de l’offre : rentable pour le Québec
6 513
fermes
fermes
116 000
emplois
emplois
8,7 G$
en contribution au PIB
2,1 G$
en recettes fiscales
Secteur laitier
Année de référence : 2016
5 473
fermes
fermes
83 000
emplois (directs, indirects et induits)
emplois (directs, indirects et induits)
2,5 G$
en recettes à la ferme
(28% des recettes
agricoles du Qc)
agricoles du Qc)
6,2 G$
en contribution au PIB
1,3 G$
en recettes fiscales
Secteur de la volaille
Année de référence : 2015
889
fermes
fermes
27 300
emplois (directs, indirects et induits)
emplois (directs, indirects et induits)
726 M$
en recettes à la ferme
(8,8% des recettes
agricoles du Qc)
agricoles du Qc)
2,1 G$
en contribution au PIB
689 M$
en recettes fiscales
Secteur des oeufs de consommation
Année de référence :
114
fermes
fermes
3 300
emplois (directs, indirects et induits)
emplois (directs, indirects et induits)
168 M$
en recettes à la ferme
(2% des recettes
agricoles du Qc)
agricoles du Qc)
255 M$
en contribution au PIB
83 M$
en recettes fiscales
Secteur des oeufs d’incubation
Année de référence : 2015
37
fermes
fermes
2 100
emplois (directs, indirects et induits)
emplois (directs, indirects et induits)
80 M$
en recettes à la ferme
(1% des recettes
agricoles du Qc)
agricoles du Qc)
120 M$
en contribution au PIB
46 M$
en recettes fiscales